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      蕪湖鑫環廚具有限公司

      蕪湖廚房設備公司如何做好廚房的運籌規劃工作

      發布時間:2020-07-30瀏覽次數:403

            文章出自蕪湖廚房設備廠家【鑫環廚房設備】告訴我簡單介紹一下廚房設備規劃,主要包括以下幾個部分:

              

           蕪湖廚房設備

               1、廚房的具體規劃

               

             廚房管理根據操作,規格等級,規模,主要菜品,服務項目,以及相關的業務決策的模式。 

               

              2、廚房位置計劃

               

              中的區域和基礎設施的結構,所選擇的廚房的位置。物流

               

              廚房設備制造商列出的廚房設計

               3。廚房和餐廳的比例規劃

               

              按企業規模和檔次的規格,確定餐廳規劃,廚房和餐廳的位置,以確定廚房的保障能力之間存在明顯的關系。 

               4。廚房工作流程規劃

               

              整體而言,首先要解決的廚房工作流程。進進出出的各種工作流程,方向,路線規劃和設計。 

               5,分區

               

              中的有效面積除以廚房的各種功能區域的位置,以確定各種廚房車間,大小,形狀的。 

               6。 很好的廚房設計要求

               

              在現實中,一些企業策劃文章W是不明確的,大多數運營商提出設備清單中只包含的主要設備。經過上面清晰,廚房的設計要求,將有一個基礎,更清晰的可以概括廚房設計要求。 

               

              企業規劃,規格等級,食品,餐廳的座位數量,服務項目萊部,策劃有關的工作范圍決定,主要業務決策由運營商基于迎合市場需求。這里的廚房廚房物流規劃的位置的唯一選擇,與餐廳,工作流程,廚房區和通道設置的關系,提出了廚房的設計等技術要求的內容進行說明。 

               

              廚房物流規劃是作為一個整體的總體規劃,主要決策由運營商,設計師計劃,以了解更多有關內容,明確意圖提出合理化建議。設計詳述,在廚房設計階段的準確的完成。 

               

          以上由蕪湖鑫環廚房設備公司大家提供的相關廚房設備統籌的一些規劃,轉載請注明來源:http://www.aomofei.com/

               

              


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      IANA網友
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